業務用洗米機 KT-45/KT-60

特 長

1.ジェット気泡によるパーフェクトな米研ぎ
  • MJP方式により、お米が割れず、しかもヌカをすばやく分離します。
  • お米の一粒一粒を完全に研ぎます。
    従来の洗米方法(撹拌散水)とは全く違います。
  • 排水口へお米が流れ出ることも全くありません。
    炊き上がり後保温しても変色せず臭いも出ません。
2. 水道料を節約 洗米・浸漬時間を短縮
  • 水道量は従来品や手研ぎに比べ1/2~1/4です。
    (4.5kgの洗米で29L使用)
  • 洗米時間も大幅に短縮します。
    (4.5kgの洗米で2分40秒)
  • 水加減をピタリと自動計量。
3.コンパクトで運転もカンタン
  • コンパクトで狭い厨房にも楽に据え付けできます。
  • お米を入れて洗米スイッチを押すだけ。 あとはマイコンによる全自動です。
  • 2種類の洗米量に対するセットを記憶出来ますのでセレクトスイッチを押すだけで水加減が思いのまま。

仕 様

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型式 ジェットポリシャーKT-45型 ジェットポリシャーKT-60型
制御方式 電子式
寸法 幅34cm×奥行46cm×高さ78cm
(フタオープン時99cm)
幅34cm×奥行46cm×高さ89cm
(フタオープン時111cm)
重量 20kg 21.5kg
洗米処理量 2.0kg~4.5kg 3.0~6.0kg
洗米時間 設定150秒(4.0kg洗米用)
セレクト機能付
〔40~300秒可変〕 10秒単位
設定190秒(6.0kg洗米用)
セレクト機能付
〔40~300秒可変〕 10秒単位
加水計量 設定5.20kg(4.0kg洗米用)
セレクト機能付
〔1.80~6.30L可変〕 0.01L単位
設定6.50kg(5.0kg洗米用)
セレクト機能付
〔3.60~8.40L可変〕 0.01L単位
所要時間 3分5秒
(4.0kg洗米 水圧0.16MPa 設定)
3分40秒
(6.0kg洗米 水圧0.16MPa設定)
排水量 28L 34L
使用可能水圧 0.08MPa 以上 (推奨圧力 0.14~0.18MPa)
消費電力 単相交流 100V 50Hz・60Hz共用 (最大15W)
接続口径 給水 15A バルブ止(PFオネジ),電源コード2.5m(アース端子付)
排水 40A,ダクトホース1.5m




ポリ容器 角型 フタ付8L 28cm角×高さ18cm
丸型 フタ付10L φ 30cm×高さ23cm
角型 フタ付15L 29cm角×高さ27.5cm
増圧ポンプ 水道圧力の低い場合に本機裏側に組込み,自動運転。
50Hz用と60Hz用(50W)
専用脚 ステンレス(アジャスター付)高さ 30cm ステンレス(アジャスター付)高さ 19cm
ザルあげ兼用
ベース
排水 40A集合,内釜用天板付

製品改良のため,仕様等を予告なく変更することがあります。


外観図

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仕様 洗米処理量 生米2.0~4.5kg
重量 約20kg
洗米時間 150秒~300秒 (初期設定150秒)
使用水量 約35L(水圧0.16MPa)
瞬間最大使用水量 約0.3L/Sec
使用可能水圧 0.14MPa~0.18MPa
給水接続径 15A (PFオネジバルブ止め)
電源 単相100V 50/60Hz
ポンプ(オプション) 100V/50W(機体内組込み)
排水管径 VU50以上推奨

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No 部品名称 材質 適用
1 洗米タンク 1 SUS
2 上ブタ 1 SUS
3 MJPノズル 1 SUS
4 排米シャッタ 1 SUS
5 支柱 1 SUS
6 排水集合パイプ 1 SUS φ38
7 洗米ホース 1 φ25
8 フタ上排水ホース 1 φ25
9 ストレーナ排水ホース 1 φ25
10 下排水ホース 1 φ38×1.5m
11 エアーホース 1 φ8
12 圧力調整バルブ 1 15A
13 ベース 1 SUS
14 電源コード 1 2P+E2.5m
15 排米口 1 シリコン φ60
16 専用脚(オプション) 4 SUS L300
17 ポンプ(オプション) 1 単相100V50W
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